Átfordulós fánk
Bővebben - More

Recept: Egy tálban összekeverjük a lisztet,a cukrot,a vanilliáscukrot és a sütőport. Majd hozzáadjuk a tojást és a tejfölt. Simára keverjük. Közben olajat forrósítunk. Egy evőkanalat belemártunk a forró olajba és ezzel kanalanként,gombócokat szaggatunk bele. Fontos,hogy egyszerre ne sokat,hogy legyen helyük nőni és megfordulni. Amennyiben túl hígnak érezzük a tésztát, keverjünk még hozzá lisztet. A gombócok maguktól átfordulnak. Amikor mindkét felük szép pirpsra sült, kivesszük, jól lecsepegtetjük és porcukorral,lekvárral tálaljuk.

35 views Jan 27