Gesztenye torta
Bővebben - More

Piskóta: - 3 db tojás (L) - 6 dkg cukor - 7 dkg finomliszt (BL55) - 0,5 dkg kakaó (Holland) - 0,5 tasak sütőpor Sütés : 170 fokon kb 15-20 perc /tortaforma: átm 22 cm) Gesztenye krém: - 2 x 25 dkg gesztenye massza 72%-os (aldi) lereszelve - 15 dkg vaj habosra keverve kb 5 -6 dkg cukorral - sütőrum Tejszínkrém : - 4 dl állati tejszín - 3 -5 dkg porcukor - 1 tasak Dr. Oetker (Expressz zselatin fix) azaz instant zselatin Díszítés : - 2 dl állati tejszín - 1,5 dkg porcukor - fél tasak Expressz zselatin fix

66 views Feb 12