Kelt kuglóf házilag
Bővebben - More

Hozzávalók: - 50 dkg finomliszt (BL 55) - 10 dkg olvasztott vaj vagy margarin - 12 dkg porcukor - 2,5 dkg élesztő - 2,5 - 3 dl langyos tej (kb.) - 3 db tojássárga - 1 tojás a kenéshez - csipet só - 1 csomag vaníliás cukor - 2-3 teáskanál kakaópor - 1 citrom reszelt héja - kevés rum Sütés: alsó + felső 190 fokon kb.: 35 - 40 perc 10 perc után 180 fokra levenni, figyelni ha a teteje nagyon barnulna ,tegyetek rá sütőpapírt. A sütés első 20 percében ne nyitogassátok a sütőajtót, mert összeesik!

52 views Sep 12