Magas zöldség tartalmú Vegeta , Delikát házilag készítése meleg szárított eljárással . Hozzávalók : 1 kg sárgarépa , 40 dkg gyökér azaz fehérrépa , 45 dkg édesburgonya , 80 dkg zeller gumó , 1 db angol zeller , 50 dkg vöröshagyma , 1 cs zeller zöldje , 2 kis csokor petrezselyem zöldje , 9 gerezd fokhagyma , 5 evőkanál himalájai só , 1 evőkanál kurkuma , 1 evőkanál sáfrányos szeklice. A 3.6 kg tisztított és darált zöldségből két üveg ételízesítőt lehet kihozni. Elkészíthető aprító géppel is , és ha darálóval dolgozunk akkor vagy a közepes , vagy jelen esetben a nagyobb lyukú tárcsát ajánlanám !