Máktorta
Bővebben - More

150 porcukor 5 szétválasztott tojás, a fehérje habbá verve 1 dl olaj. Lehetőleg mákolaj 150 g mák 1 zacskó vaníliáscukor egy csipet só A tojássárgáját a porcukorral keverd fehéredésig. Add hozzá az olajat, majd a mákot és a sót, keverd el. Öntsd hozzá a felvert fehérje egyharmadát, és alaposan keverd el, majd mehet hozzá a maradék, de ezzel már csak óvatosan forgasd össze. Én két kis szív alakú formában sütöttem ki, ez a mennyiség egy 23 centis tortaformára elég. Vajazd és lisztezd ki, hogy ne ragadjon bele. Egy zacskó fagyasztott erdei gyümölcs 2 evőkanál barnacukor egy kevés víz 1 tortazselé A kiolvadt gyümölcsöt öntsd serpenyőbe, tedd hozzá a cukrot, várd meg, míg felolvad. Egy kevés vizet adj hozzá, majd mehet a tortazselé. Ennek olvasd el a felhasználási javaslatát, általában fel kell forralni, majd kb 10 percet hűlni hagyni. Halmozd a torta tetejére.

37 views Feb 8