Pizza recept II (00 - ás liszttel)
Bővebben - More

Recept ( 3 db 30 cm -es pizza): - 45 dkg Pizzaliszt (00 - ás) - 1,5 teáskanál só - 2,5 dkg élesztő - 1 teáskanál cukor - 2 evőkanál olívaolaj - 3 dl langyos víz körülbelül (Ha kézzel dagasztjátok, kevés langyos vízzel elkeverni az élesztőt és felfuttatni!)

Pizzaszósz (dupla adag, 6 pizza ): - 50 dkg passzírozott paradicsom pl.: ( CIRIO Passata) - 2 gerezd fokhagyma - cukor ízlés szerint - só ízlés szerint - bazsalikom és oregánó Sütés: alsó + felső 235 - 240 fokon 15 - 17 perc

169 views Jan 12, 2019