Püspökkenyér ünnepi sütemény / Szoky konyhája /
Bővebben - More

Hozzávalók : 15 dkg kristálycukor,15 dkg finomliszt,4 db tojás,1 csomag sítűpor 12 gr. , 1 cs vaníliás cukor , 3 db szegfűszeg vagy por alakban , 2 db szegfűbors vagy por alakban ,8 dkg mazsola,8 dkg dió,8 dkg mandula, 8 dkg török mogyoró,1 evőkanál vaníliás porcukor a megintéshez , 1 diónyi vaj a formák kikenéséhez, 1 marék zsemlemorzsa a formák meghintéséhez.Sütése 170 C fokon alsó felső sütési módban , ez sütőtől is függ de jelen esetben 40 perc volt.A forma amiben sütöttünk : 33 x 8.5 x 4.5 cm , én ezt a formát szoktam előnyben részesíteni .A magasabb forma amiben ezt a tészta mennyiséget egy részben , egyszerre kisüthettük volna :30 x 11.5 x 7. 5 cm , ennél a méretnél a magasság miatt a sütési idő is változhat , megnőhet .

32 views Nov 5