Napi hasznos 5 Fűszerkeverék / Szoky konyhája /
Bővebben - More

Sertés sült fűszerkeverék : 1 tk. kakukkfű,1 tk. őrölt rozmaring,1 tk. bazsalikom , 1 tk. vegyes színes bors keverék,1 ek. őrölt kömény, 1 ek. mustármag, 1 ek. koriander mag, 1 ek. zsálya, 1 ek. fokhagymapor, 1 ek. őrölt pirospaprika, 1 ek. só, 1 mk szegfűbors. Sült csirke fűszerkeverék : 2 ek. szárított zöldség keverék , 1 ek tárkony, 1 ek. majoránna, 1 ek. gyömbér, 1 ek. rozmaring, 1 ek. só, 1 tk. koriander mag, 1 tk. kurkuma, 1 tk. zöld bors , 1 mk tárkony. Grill fűszerkeverék : 1 ek. vegyes színes bors, 1 ek. koriander mag, 1 ek. mustármag, 1 ek. só, 1 ek. őrölt édes nemes pirospaprika, 1 ek. őrölt kömény, 2 ek. fokhagymapor, 2 ek. szárított vöröshagyma , 1 ek. borsikafű, 1 ek. szárított petrezselyem, 1 tk. cayenne bors. Hal fűszerkeverék : 3 ek. szárított zöldségkeverék, 2 ek. szárított vöröshagyma , 1 ek. só, 1 ek. bazsalikom , 2 ek. fokhagymapor , 1 mk zöld bors, 1 mk. sáfrányos szeklice, 1 mk. szárított citromnak a héja, 1 mk őrölt szegfűszeg , ízlés szerint ez opcionális 1 mk. szárított kaporlevél. Csípős fűszerkeverék : 1 ek só, 1 ek. vegyes színes bors, 1 ek. cayenne bors , 2 ek. őrölt pirospaprika , 1 tk szárított chili paprika, 1 tk fokhagymapor, 1/2 mk. őrölt szegfűszeg .Ezt a csípős keveréket érdemes a kedvenc és az aktuális étel jellegéhez tartozó fűszerekkel keverni ! Evőkanál : ek. Teáskanál : tk. Mokkáskanál : mk.

19 views Nov 7