Hozzávalók : tésztához : liszt - 375g
cukor - 100 g
fagyasztott vaj - 200 g
Serpenyőben kis lángon
krémhez : tojás - 3 db
vaníliás cukor - 10 g
tejföl - 750 g
keményítő - 60 g
Hagyja kihűlni szobahőmérsékletűre
puha vaj - 50
Tepsi átmérője 18 cm
HŰTŐBEN 2 ÓRÁT