Hozzávalók: (a forma átmérője 40x30)
lap : Tojás - 3 darab
Cukor - 100 gramm
Növényi olaj - 55 ml
Kefir - 100 gramm
Búzaliszt - 150 gramm
Kakaópor - 25 gramm
Méz - 1 evőkanál
szódabikarbóna - 0,5 tk
Egy csipet só
Vaníliás cukor - 1 tk
Töltelék: Túró - 400 gramm
Tej - 150 ml
Zselatin - 10 gramm
Cukor - 3 evőkanál
Méz - 1 evőkanál
Tetejére : olvasztott csokoládé - 100 gr