Hozzávalók: tojássárgája - 3 db
porcukor - 80 g
liszt - 200 g
olvasztott vaj - 80 g
vanília eszencia - 5 ml
só - 5 g
töltelékhez: joghurt - 500 g
kukoricakeményítő - 30 g
tojásfehérje - 3 db
cukor - 200 g
alma - 4 db
cukor - 40 g
kukoricakeményítő - 5 g
citromlé - 30 ml
Tepsi átmérője 24 cm
SÜTŐBEN 150 °C/1 ÓRÁT