Hozzávalók :
tojás (5 db).
cukor (100 g)
tej (50 g).
liszt (100 g).
kakaó (20 g).
180°C-on sütjük (légkeverés nélkül, felül és alul) 10-12 percig.
A krém elkészítése: Ricotta (250 g) vagy puha túró.
Cukor (50 g)
Tejszín 33% (100g)
30 perc a hűtőben.
Díszíts úgy, ahogy akarod. megszórtam porcukorral.