Tojás 3 db
Csipet só.
Cukor 100g.
Kukoricakeményítő 20g
citromlé 1 tk.
Mandula pehely 50 g
150°C-os sütőben 35-40 percig sütjük.
Eper 300g
Mascarpone 250 g
Tejszínhab 33% 250 ml.
porcukor 50 g.
vaníliás cukor 1 tk.
1,5-2 órára hűtőbe tesszük.