2 érett banánt (250-280 g) villával pépesítsünk
50 ml meleg tej
1 teáskanál száraz élesztő (6 g)
1,5 evőkanál olvasztott vaj (15 ml)
2 csésze búzaliszt (300 gr)
Kenjünk ki egy tálat növényi olajjal gyúrja össze a tésztát 
Fóliával letakarva 1 órát kelesztjük
40 g cukor (én barnát használtam)
0,5 teáskanál fahéj (3 g)
30 gramm olvasztott vaj
180°C-on (350F) sütjük 30-35 percig megkenjük növényi olajjal
Hagyjuk kihűlni