A forma átmérője 20-22 cm.
Tojás - 2 db.
Só - egy csipetnyi
Cukor - 130 g
Vaníliás cukor - 10 g
Tej - 120 g
Vaj - 40 g
Liszt - 150 g
Sütőpor - 1 tk
1. A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral és a csipet sóval 5 perc alatt habosra és világosra verjük.
2. A tejet a vajjal nagyon forróra melegítjük.
3. A lisztet összekeverjük a sütőporral.
4. Adjuk hozzá a liszt felét a tojásokhoz. Verjük simára.
5. Öntsön forró tejet vajjal. Adjuk hozzá a liszt második felét. Verjük simára.
6. Kenjük ki a formát vajjal.
7. Süssük 25-30 percig 180°C-on (360°F).