Hozzávalók:
150 g sózott vaj (½ csésze + 3 evőkanál)
150 g cukor (¾ csésze)
3 tojássárgája (egyszerre 1)
250 g liszt apránként (1 csésze + ½ csésze + 1 evőkanál)
1 nagy evőkanál borostyán rum vagy narancsvirág
1 tojássárgája + 1 evőkanál víz