A tésztához:
2 tojás
1 evőkanál kristálycukor (20 gramm)
1 teáskanál szódabikarbóna (5 gramm)
1/2 teáskanál só (2 gramm)
tej (200 ml)
olvasztott vaj (150 gramm)
4,5 csésze liszt (540 gramm)
kukoricakeményítő
A sziruphoz:
1,5 csésze víz (300 ml)
2 csésze kristálycukor (350 gramm)
1 szelet citrom
2 evőkanál méz (50 gramm)
A tetejére:
olvasztott vaj (100 gramm)
1 kis pohár növényi olaj (90 ml)
Szezám
Sütési idő: 180°C-os sütőben 40-45 perc