Hozzávalók: (30x10x7 cmes tepsi)
* A tésztához:
Tojás 4
Cukor 150 g
Narancshéj
Vaj (olvasztott) 180 g
vanília kivonat 1 tk
Tej 100 ml
Liszt 250 g
Sütőpor 15 g
* A töltelékhez:
Aszalt gyümölcsök (mazsola, szárított sárgabarack és aszalt szilva) 200 g
Narancslé 80 ml
Rum vagy konyak 20 ml
Dió 80 g
* Díszítéshez:
étcsokoládé 200 g
Meleg tejszín (zsírtartalom 30%) 100 ml
Szárított gyümölcsök 100 g
Kókuszreszelék 15 g
✓ Hagyja az aszalt gyümölcsöket lében és rumban 72 órán át.
✓ 180 °C-os sütőben 40 percig sütjük.