Hozzávalók:
Péksütemény krém:
1 tojás
1/4 csésze cukor (50 g)
16 g vaníliás cukor
2 evőkanál kukoricakeményítő (15 g)
1 csésze tej (250 ml)
Barack torta:
2 tojás
Egy csipet só
1/2 csésze cukor (100 g)
~ 1/2 csésze tej (100 ml)
~ 1/4 csésze növényi olaj (50 ml)
1 és 3/4 csésze univerzális liszt (220 g)
1/2 evőkanál sütőpor (8g)
250 g őszibarack szirupban
1 evőkanál ecet (15 ml)
Porcukor (opcionális)