Egyszerű és gyors karácsonyi süti recept csodálatos díszítéssel. Az elkészítési ideje mindössze 15 perc.
Hozzávalók:
• 200 g liszt
• 100 g vaj
• 50 g cukor
• 1 tojás
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál vaníliás cukor
• 1/2 teáskanál fahéj
• 1/2 teáskanál szegfűszeg
• 1 csomag (100 g) töltelék nélküli marcipán
• 100 g csokoládé
Elkészítés:
1. A lisztet, a cukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a szegfűszeget egy tálban összekeverjük.
2. A puha vajat a tojással kikeverjük, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és összedolgozzuk.
3. A tésztát kinyújtjuk, és karácsonyi formákat szaggatjuk ki belőle.
4. A formákat egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180 fokon, előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.
5. A süteményeket kihűtjük.
6. A marcipánt kinyújtjuk, és a sütemények tetejére helyezzük.
7. A csokoládét felolvasztjuk vízgőz fölött vagy mikrohullámú sütőben.
8. A marcipánt a csokoládéból készült mintákkal díszítjük.
Íme néhány ötlet a díszítéshez:
- Hóesés: a csokoládét vékony csíkokra öntjük, és a marcipánra rácsepegtetjük.
- Rénszarvas: a csokoládéból szarvat, lábakat és lándzsát formázunk, és a marcipánra helyezzük.
- Fenyőfa: a csokoládéból háromszögeket formázunk, és a marcipánra helyezzük.
- A marcipánból készíthetünk egyszerű karácsonyi figurákat, például angyalokat, Mikulást, hóembereket, vagy csillagokat.
- A díszítéshez használhatunk különböző színű csokoládét, marcipánt, vagy akár cukorkákat is. A lényeg, hogy legyenek kreatívak, és díszítsük fel a süteményeket úgy, ahogyan a legjobban tetszik nekünk.
Tippek:
- A tésztát egyszerűbb karácsonyi formákra is szaggathatjuk, például téglalapokra vagy szívekre.
- Ha nincs időnk marcipánt készíteni, akkor vásárolhatunk készen is.
- A csokoládét ízlés szerint színezhetjük is.
- A süteményeket készíthetjük előre, és a hűtőben tárolhatjuk, majd a díszítést közvetlenül tálalás előtt végezzük el.
- A süteményeket karácsonyi szalvétába csomagolva is kínálhatjuk.
622 views
Oct 28, 2023