A krémhez: 3 tojás 120g (0,6 csésze) cukor 70g (2/3 csésze) étkezési keményítő 1 L (4 csésze) tej 1 citrom héja 200g (1 csésze) tejszín 33% zsírtartalommal 50g (1/4 csésze) cukor
Az áztatáshoz: 2 - 3 evőkanál kávé 250ml (1 csésze) forró víz 600g kakaós vajas keksz 4 órán át a hűtőben hagyni
A csokiréteghez: 200g csokoládé 300g (1,5 csésze) tejszín 33% zsírtartalommal