A metélőhagyma a fokhagymával és a hagymával azonos csoportba tartozó gyógynövény. Könnyen termeszthető, és jó, ha a kertbe ültetik. A metélőhagyma allicin vegyületet tartalmaz, amely vírusok, baktériumok és gombák ellen hat. Csökkenti a vérzsírok mennyiségét és szabályozza a magas vérnyomást, és hozzájárul a szív egészségéhez.
A metélőhagyma hasznos a csontok felépítésében és sűrűségében, valamint a csontritkulás megelőzésében. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és erősíti az immunitást.
A metélőhagyma több A-vitamint tartalmaz, mint a fokhagyma és a hagyma. Hozzájárul a szem egészségéhez, a jobb látáshoz és a szürkehályog megelőzéséhez.
A metélőhagymának enyhén fűszeres íze és illata van. Hozzáadják olyan ételekhez, mint a levesek, saláták, szószok és szendvicsek. Most, hogy ismeri a metélőhagyma gyógyászati tulajdonságait, tegye a konyhája rendszeres részévé.