Hozzávalók:
A tésztához:
150 g (2/3 csésze) vaj
100 g (kb. 3,5 oz) csokoládé
4 tojás
120 g (kb. 1/2 csésze) cukor
120 g (kb. 1 csésze) 1050-es típusú liszt
1 tk fahéj
20 g (kb. 1/4 csésze) kakaó
80 g (kb. 2/3 csésze) dió, apróra vágva
2 teáskanál szódabikarbóna

 

A töltelékhez:
200 g (kb. 7 uncia vagy alig 2/3 csésze) baracklekvár

A cukormázhoz:
100 ml (kb. 1/3 csésze + 1 evőkanál) tejszín (30% zsírtartalom)
100 g (kb. 3,5 oz) csokoládé

Sütési útmutató:
Süssük 180°C-on (350°F) 25 percig (felső/alsó hő).
Használjon egy tepsit, amelynek méretei: 20 cm x 30 cm (körülbelül 8" x 12")