A zsálya az egyik legrégebbi gyógynövény. Egy régi arab közmondás azt mondja, hogy "hogy nem halhat meg az az ember, akinek zsálya van a kertjében". A középkorban a zsályát mindenre gyógyírnak tartották, még a pestisre is. A zsályát fűszerként is használják. Levelei erős és éles ízűek, frissen és szárazon használják. A friss zsályaleveleket közvetlenül a tálalás előtt kell hozzáadni az edényhez. Segítik a zsírok emésztését, és kiválóan kiegészítik a fűszeres ételeket. A zsályaleveleket levesekhez, salátákhoz, kenhető ételekhez, omlettekhez, kenyérhez és süteményekhez, húsokhoz, halárpához, tésztaszószokhoz és egyéb ételekhez adják. A zsálya kiváló természetes gyógymód az íny és a szájüreg gyulladására. Segít a gennyes foggyulladáson és a fogágygyulladáson. A zsálya különösen hasznos köhögés, megfázás, rekedtség, torokfájás, tüdőgyulladás, hörghurut és asztma esetén. A zsálya levelei tisztítják a vért, és csökkentik a cukor és a húgysav szintjét a vérben. Javítja a májműködést és megtisztítja a májat a káros anyagoktól. A zsálya hatásos a beteg és sérült májra. Segít köszvény és gyenge idegek esetén. A zsálya fertőtleníti a beleket és elpusztítja a káros mikroorganizmusokat, segít a hasmenésben. Csillapítja a görcsöket és a gyomorfájdalmakat. A zsálya levelei gyógyító hatással vannak a vesére. Elősegítik a vizeletkiválasztást és javítják a veseműködést. A zsályafürdő hasznos női betegségek, például fehér mosás esetén. Sok gyógyászati receptet készítenek zsályalevelekből. Ismerj meg 2 nagyon hatékony természetes gyógymódot friss zsályából.