A csésze térfogata 250ml
A tésztához: 4 tojás Egy csipet só. 120g (1/2 csésze + 1 evőkanál) cukor 40g (3 evőkanál) kakaó 30g (2 evőkanál) víz 80g (1/2 csésze) liszt 1 teáskanál sütőpor Sütőforma 28x18 cm 30 percig 180 ℃-on (356℉) sütni 600g (2,5 csésze) krémsajt 100g (1/2 csésze) cukor 3g (2 teáskanál) zselatin 20g (1 evőkanál + 1 teáskanál) víz 750g (5 csésze) fagyasztott meggybefőtt 60g (4 evőkanál) cukor 60g (4 evőkanál) víz 9g (3 teáskanál) zselatin 60g (4 evőkanál) hideg víz 200g (1 csésze) tejszín 33% zsírtartalommal 30g (2 evőkanál) cukor 30g csokoládé 4 órán át a hűtőben hagyni